潮汕手切嫩肉/半磅

嫩肉占全牛比例15%，淥8秒鐘。
嫩肉是腹部和臀部間的肉，在一頭牛中所佔比例較高，約為15%，以瘦肉為主，非常之少脂肪，間有少許筋，色澤紅潤有光澤，口感清爽鮮嫩，肉味濃烈。
*產品真空包裝，需要 -18度冷藏。
✅所有牛肉已經手切好 直接解凍可享用
✅每個部位都有指定煮法時間
✅沒有花巧包裝 只專注食物品質
*產品真空包裝，需要 -18度冷藏